Информационно-развлекательный портал в Литве, по-русски, Vilnius, 05
12, 2016 www.topic.lt - Romanas (R.K. Frimen)
 2016-12-05 18:59
Loading... (Longer if IE explorer)
Гороскоп - Овен
Этот день подарит отличные идеи, после воплощения которых в жизнь перед вами откроются новые горизонты. Появится возможность реализовать какие-то давние планы, исполнить желания людей, которые для вас особенно важны. Интуиция и практичность помогают...

Читать далее...



Овен
21.03-19.04

Телец
20.04-20.05

Близнецы
21.05-20.06

Рак
21.06-22.07

Лев
23.07-22.08

Дева
23.08-22.09

Весы
23.09-22.10

Скорпион
23.10-21.11

Стрелец
22.11-21.12

Козерог
22.12-19.01

Водолей
20.01-18.02

Рыбы
19.02-20.03


Контакты
Наши RSS
Цифры
website stats
По материалам:
Новое в интернете


Спонсоры.
В помощь
Как и Что? FAQ
E-mail: Frimen@gmail.com



» » Как приготовить жареное мороженое (7 фото)
Как приготовить жареное мороженое (7 фото)

+ - = Не вижу ФОТО!
Китайская кухня отличается обилием кулинарных парадоксов и необычностей. Одним из таких экзотических блюд является жареное мороженое, которое доводилось пробовать людям, бывавшим в Китае, а также гостям китайских ресторанов.

Как же приготовить жареное мороженое? Как выполнить этот кулинарный фокус? Как подружить лед и пламень? Сейчас будем раскрывать секреты китайской кухни.



Как приготовить жареное мороженое (7 фото)
Большинство фокусов имеет элементарное объяснение. Не исключение и китайское жареное мороженое, рецепт которого очень прост. В качестве реквизита для кулинарного трюка будут выступать:

• мороженое;
• кокосовая стружка;
• 3 яйца;
• панировочные сухари.

Как приготовить жареное мороженое (7 фото)

Для начала настроим морозильную камеру на самую низкую температуру. Задача заморозить мороженное как можно сильнее, практически до каменного состояния. Перед тем как достать мороженное из морозилки готовим панировку: кокосовую стружку, взбитые яйца и сухари.
Достаем мороженное и режем порциями.
Как приготовить жареное мороженое (7 фото)


Быстро панируем наше почти китайское мороженое: первый слой – кокосовая стружка, второй – опускаем в яйцо, третий – обваливаем в сухарях. Должно получиться как на фото:
Как приготовить жареное мороженое (7 фото)


Складываем все порции мороженного на охлажденную тарелку и снова отправляем в морозилку для глубокой заморозки. Примерно через полчаса выполняем последний шаг – жарим мороженое во фритюре. Разогреваем рафинированное подсолнечное масло и в него опускаем порции мороженного из морозилки. Делаем это очень быстро, обжариваем совсем немного – секунд по 20 с каждой стороны.
Как приготовить жареное мороженое (7 фото)


За это время мороженное внутри не успевает растаять. Десерт сверху получится теплым, а внутри холодным.
Как приготовить жареное мороженое (7 фото)


Такой экзотический десерт уж точно никого не оставит равнодушным.
Как приготовить жареное мороженое (7 фото)

Жареное мороженное можно украсить листочками мяты и подать с каким-нибудь фруктовым джемом или вареньем.
Хао вэй коу! Приятного аппетита!

OT - Источник



Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы предлагаем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.










GearBest.com








Translate page:
Погода ?

Прогноз погоды на неделю
«    Декабрь 2016    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
Новости в Литве




 
www.Topic.lt
facebook
PinIt