Информационно-развлекательный портал в Литве, по-русски, Vilnius, 19
10, 2017 www.topic.lt - Romanas (R.K. Frimen)

 2017-10-19 13:48
Loading... (Longer if IE explorer)
Гороскоп - Овен
Вы более эмоциональны, чем обычно, чаще беспокоитесь из-за пустяков, принимаете решения, о которых позже приходится жалеть. Старайтесь сохранять спокойствие, так вы гораздо быстрее справитесь со всеми испытаниями. Найти общий язык с представителями ...

Читать далее...



Овен
21.03-19.04

Телец
20.04-20.05

Близнецы
21.05-20.06

Рак
21.06-22.07

Лев
23.07-22.08

Дева
23.08-22.09

Весы
23.09-22.10

Скорпион
23.10-21.11

Стрелец
22.11-21.12

Козерог
22.12-19.01

Водолей
20.01-18.02

Рыбы
19.02-20.03


Контакты
Наши RSS
website stats
По материалам:
Новое в интернете


Спонсоры.



В помощь
Как и Что? FAQ
E-mail: Frimen@gmail.com



www.PigiauNerasi.lt
» » 5 вкуснейших блюд из лесных грибов, от которых у вас потекут слюнки (24 фото)
5 вкуснейших блюд из лесных грибов, от которых у вас потекут слюнки (24 фото)

+ - = Не вижу ФОТО!

В самом разгаре грибная пора. И мы часто задаемся вопросом, что же такого особенного нам приготовить с этими ароматными и вкусными осенними грибами. Они, конечно же будут хороши и с картошечкой на сковородочке, но есть блюда, которые подарят вам поистине незабываемый вкус. О них речь и пойдет ниже.

5 вкуснейших блюд из лесных грибов, от которых у вас потекут слюнки вкуснотища, лесные грибы, пошаговые фото, рецепты

Нам потребуется

- 300 гр лесных грибов
- стакан риса сорта Арборио (или специального крупного риса)
- 2 небольших луковицы
- 70 мл. белого вина
- 700 мл. бульона (мясного или овощного)
- сыр
- петрушка или тимьян
- сливочное масло
- оливковое масло
- соль
По желанию и возможности можно добавить немного трюфельного масла.

Начинаем приготовление

1. Тщательно промойте грибы, порежьте их и обжарьте на сковороде до легкого золотистого оттенка.
2. Положите их на противень и поставьте в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут.
3. На сковороде обжарьте лук.
4. Затем, к нему добавьте рис (рис предварительно мыть не нужно) и продержите пару минут.

Начинаем приготовление вкуснотища, лесные грибы, пошаговые фото, рецепты

5 вкуснейших блюд из лесных грибов, от которых у вас потекут слюнки вкуснотища, лесные грибы, пошаговые фото, рецепты

5. Добавьте к рису сливочное масло, подержите, пока оно не разойдется. Затем влейте вино.
6. После того, как вино выпарится, влейте первую порцию бульона ( в дальнейшем вам нужно будет каждые несколько минут подливать бульон до того, как рис не будет готов, так что рассчитайте, чтобы не вылить весь сразу) и посолите именно в этот момент для получения идеального вкуса.
7. Ризотто требует постоянного помешивания и готовится на среднем огне.

5 вкуснейших блюд из лесных грибов, от которых у вас потекут слюнки вкуснотища, лесные грибы, пошаговые фото, рецепты

9. Когда рис дойдет до состояния "аль дэнте" (то есть будет совсем немного похрустывать), снимите его с огня, добавьте натертый сыр, петрушку или тимьян и сливочное масло.
10. Перемешайте и оставьте.
11. Достаньте из духовки грибы и добавьте к рису.
Если у вас есть трюфельное мало, добавьте 1 столовую ложку для придания неповторимого вкуса и аромата.

5 вкуснейших блюд из лесных грибов, от которых у вас потекут слюнки вкуснотища, лесные грибы, пошаговые фото, рецепты

Можно наслаждаться!

5 вкуснейших блюд из лесных грибов, от которых у вас потекут слюнки вкуснотища, лесные грибы, пошаговые фото, рецепты

Нам понадобится:

- Филе куриной грудки - 4 шт
- Лук - 1 шт
- Грибы лесные - 100 гр
- Красная смородина (или клюква, брусника) - 150 гр
- Соль, перец по вкусу

Далее следуйте пошаговой инструкции

1. Мелко нарезаем лук, затем, - грибы.
2. Куриное филе разрезаем на продольные пласты.
3. Краем ножа отбиваем филе.
4. В сотейнике обжариваем лук, затем добавляем грибы все вместе тушим до готовности грибов, пока не из них не прекратит выделяться жидкость. Потом всыпаем замороженную ягоду. И тушим еще 5 минут.

Далее следуйте пошаговой инструкции вкуснотища, лесные грибы, пошаговые фото, рецепты

5. Мелко режем остатки филе.
6. Смешиваем с грибной массой. Солим, перчим.
7. берем продолговатую отбитую куриную грудку и выкладываем на нее грибную начинку.
8. Перевязываем все кулинарной ниткой.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы предлагаем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.










GearBest.com








Translate page:
Погода ?

Прогноз погоды на неделю
«    Октябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 



 
www.Topic.lt
facebook
PinIt