Зверюга ночная, поэтому она вялая такая еще. В 6 вечера их кормят, после чего начинается период активности. Каждые три месяца - медосмотр. Делается плановая вакцинация.

Сделаем небольшое отступление. Копи лювак это, конечно, хорошо. Но обычно мы пьем другой кофе, который мне кажется очень приличным. Как он растет? А вот так. На склонах гор разбиваются плантации, где красивыми рядами высаживаются кофейные деревья. Они бывают разной высоты, но в среднем - кусты кустами.

Вот такие ягоды любят мусанги. Я имею ввиду, красные, не сухие. Они очень вкусные, я влюбилась. Сладковатые, приятные.

Кофе на фото явно не мокка, как на ферме. Ягоды более мелкие. Думаю, робуста.

А вот кофе сушат. Это происходит везде. Возле каждого дома, на всем протяжении дороги. Во дворах и вообще всюду.

Шелуха осыпается, и зерна даже трудно разглядеть. Между тем, они есть).

Вернемся на ферму. Поглядели, ободрали все красные ягоды, что нашли. Идем назад.

Надо попробовать и сам кофе. Заказали две порции, каждая по 200 тысяч донгов, т.е. около 10$.

Смололи, готовят.

Кому интересна цена, читайте. 20млн. за кило, один доллар равен сейчас 21 400 донгов или около.

Сейчам мы сядем за столики с роскошным видом под огромными колокольчиками.

И будем ждать кофе. Делается он вот в таких химических колбах.

В верхней части сам кофе. Внизу - вода. Под водой емкости с сухим горючим.