Засыпаем картофель

Источник: dolbik.me

И кладем три ложки томатной пасты, либо один отчищенный от кожуры, мелко порезанный помидор. Томаты в блюдах в казане делают его немного с кислинкой. Тут каждый решит для себя, как ему больше нравится.

Источник: dolbik.me

Даем приготовится томатам. Помешиваем еще минут 5-7

Источник: dolbik.me

Заливаем все водой. Затем накрываем крышкой и тушим до готовности картофеля.

Источник: dolbik.me

Перед подачей добавляем свежего укропа, петрушки и чеснока

Источник: dolbik.me

Идеально сочетается с огурчиками, вином, веселой компанией и хорошим настроением

Источник: dolbik.me

Накладываем в тарелку, добавляем заранее отваренную пасту и подаем на стол. Готовое блюдо будет выглядеть так

Источник: dolbik.me

Приятного аппетита!
Все опасения напрасны. Не бойтесь экспериментировать. Блюда из казана идеально сочетаются с отдыхом на природе.

Источник: nokin.livejournal.com