Что нужно для него?
1. Отварное куриное филе – 100 г.
2. Твердый сыр – 100 г
3. Маслины без косточки – ? банки
4. Майонез – по вкусу
5. Огурец – 1 шт.
6. Помидоры – 2 шт.
Отварное куриное филе мелко нарезаем. Маслины нарезаем кружочками. Сыр натираем на мелкой терке. Заправляем майонезом и перемешиваем. Откладываем немного сыра и несколько маслин для украшения. Выкладываем салат в форме арбузной дольки на большое плоское блюдо. У огурца избавляемся от мягкой сердцевинки с косточками и оставляем для оформления более жесткую часть под самой кожицей. Точно так же поступаем с помидорами. Оставшуюся твердую часть огурца натираем на крупной терке. Помидор нарезаем маленькими кусочками. Каждую маслину разрезаем вдоль на 4 части.
Выкладываем на арбузную дольку кусочки помидора мякотью вверх. Далее – светлая полоска из натертого сыра, и в заключение – зеленая огуречная полоска. Выкладываем арбузные косточки, сделанные из маслин. Готово!

Источник: twitnow.ru

А вам в этом году удалось наесться арбузов?