Всем доброго, решил поделится своим первым опытом приготовления почти ”мантов”, что за ”почти” спросите Вы? да просто делал их не по “оригинальному” рецепту, а так как душе было угодно по этому данная импровизация ни как не претендует на звание ”правильные” манты.



А началось все с того что дома появился вот такой вот девайс и мы решили проверить его на прочность.









При приготовлении понадобилось.



1. Мясо (в моем случае свинина).

2. Лук.

3. Тесто.

4. Соль приправы.

5. любой агрегат под названием – пароварка.



Мясо и лук брал из расчета один к одному.





Мелко нарезал кубиками (на самом деле это оказалось довольно трудоемким заданием)





Смешиваем нашу начинку, не забыв посолить и поперчить по вкусу.







На этапе готовки теста думаю внимания заострять не нужно, в итоге получилось.





Раскатываем и режим тесто, добавляем начинку, и лепим конвертик скрепив края.







Вот так один за одним заполняем весь девайс







40-50 минут терпения и вуаля





Приятного аппетита!



ЗЫ от крапыч

Не забываем подключаемся к рассылке Пельмешки без спешки НоНаМе и получаем все новости дока на почтовый ящик