Информационно-развлекательный портал в Литве, по-русски, Vilnius, 27
03, 2024 www.topic.lt - Romanas (R.K. Frimen)

Topic.lt
 2024-03-27 23:05
Loading... (Longer if IE explorer)

Контакты
Наши RSS
website stats
По материалам:
Новое в интернете


Спонсоры.


В помощь
Как и Что? FAQ


www.PigiauNerasi.lt
Из Топика » Познай МИР » Рейтинг традиционных блюд еврейской кухни (15 фото)
Рейтинг традиционных блюд еврейской кухни (15 фото)

+ - = Не вижу ФОТО!

Еврейская гастрономия, в отличие от многих других кухонь мира, подчинена строгому своду религиозных правил. Все блюда готовятся в соответствии с кашрутом — требованиям Галахи, еврейского Закона. Так, по закону строго запрещено сочетать мясные и молочные продукты, употреблять свинину, верблюжатину, мясо дамана и зайца, а также насекомых, земноводных и пресмыкающихся. Кошерными считаются только одновременно жвачные и парнокопытные — коровы, козы, овцы, жирафы, лоси. Разрешается употреблять мясо птиц — гусей, кур, индеек, перепел, уток. Забой животных осуществляется также по особым правилам. Что касается рыбы, она мясом не считается; кошерная рыба должна иметь чешую и плавники.

Перед приготовлением продукты тщательно осматриваются и моются. Они не должны иметь никаких дефектов.
Стоит также отметить, что традиционная еврейская кухня делится на ашкеназскую и сефардскую. Евреи, проживающие в Европе, придерживаются традиций первой, в то время как евреи ближнего востока — второй.
Хумус.

Рейтинг традиционных блюд еврейской кухни евреи, еда, кухня


Маца.

Рейтинг традиционных блюд еврейской кухни евреи, еда, кухня

Форшмак.

Рейтинг традиционных блюд еврейской кухни евреи, еда, кухня

Фалафель.

Рейтинг традиционных блюд еврейской кухни евреи, еда, кухня

Жареные артишоки.

Рейтинг традиционных блюд еврейской кухни евреи, еда, кухня

Латкес.

Рейтинг традиционных блюд еврейской кухни евреи, еда, кухня

Куриный бульон с кнедлями на основе перетертой в муку мацы.

Рейтинг традиционных блюд еврейской кухни евреи, еда, кухня

Чолнт.

Рейтинг традиционных блюд еврейской кухни евреи, еда, кухня

Гефилте фиш

Рейтинг традиционных блюд еврейской кухни евреи, еда, кухня

Мацебрай.

Рейтинг традиционных блюд еврейской кухни евреи, еда, кухня

Циемес.

Рейтинг традиционных блюд еврейской кухни евреи, еда, кухня

Хала.

Рейтинг традиционных блюд еврейской кухни евреи, еда, кухня

Бейгл.

Рейтинг традиционных блюд еврейской кухни евреи, еда, кухня

Хоменташен.

Рейтинг традиционных блюд еврейской кухни евреи, еда, кухня

Суфгания.

Рейтинг традиционных блюд еврейской кухни евреи, еда, кухня

Источник: supercoolpics.com



Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы предлагаем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
















BangGood.com



Translate page:
Погода ?

«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Новости в Литве




 
rss rss facebook youtube twitter linkedin
www.Topic.lt
facebook
PinIt