Что-то много в последнее время уделяют внимания вегетарианцам и иже с ними. Но ведь есть много тех, кто любит мясо и умеет его готовить, наслаждаясь процессом, пробуя новые вкусы и экспериментируя. Сегодня мы представим легкие рецепты приготовления вкусных блюд, которые даже не нуждаются в описании - достаточно будет нескольких фотографий процесса, чтобы у вас потекли слюнки...

Конечно, все представленное легко готовится теми, кто периодически проводит время на кухне и любит что-то простое и интересное, но вдруг кому-то что-то пригодится. Не смотреть на голодный желудок!

Небольшое описание исключительно для тех, кто не любит смотреть картинки. Хотя этот пост смотреть надо медленно, смакуя каждый шаг!

Вариация шашлыка

Нарежьте мясо тонкими полосками и обмажьте любым, уважаемым вами соусом. Шпажки и огонь

Отбивная

Порезать, отбить, обвалять в сухарях, пожарить.

Мясной рулет (свинина)

Отбить кусок мяса, вложить в него все, что вашей душе угодно, завернуть, обжарить.

Мясной рулет (говядина) - отрезать тонко, положить начинку, завернуть, запечь

Мясо с овощами - принцип тот же - нарезать, можно отбить, завернуть, обжарить

Мясо кусками выложить в форму для запекания, сверху положить овощи, залить соусом, запечь

Фарш

Пласт фарша, начинка, завернуть, запечь

Фарш в луке с беконом - лук (вынуть сердцевину), вложить фарш, обмотать беконом, запечь