Маркировка продуктов по цветам будет зависеть от содержания в них сахара, соли и других пищевых веществ. Таким образом потребитель сможет лучше ориентироваться среди сотен продуктов, и выбрать именно тот, который подходит ему. С такой системой маркировки так же будет легче формировать здоровый рацион питания.
— Пилотный проект может быть запущен летом 2018 года, — заявили в Роспотребнадзоре.
Как это будет выглядеть? В супермаркетах предлагают создать отдельные полки, на которых будут находиться продукты промаркированные тремя цветами. Многие супермаркеты выразили желание присоединиться к этому эксперименту.
Всероссийский центр изучения общественного мнения (ВЦИОМ) опросил жителей России, чтобы узнать, готовы ли они к таким нововведениям. 82% жителей хотят видеть такую маркировку при покупке продуктов питания.