Многие сегодня стараются придерживаться правильного питания, не составляют исключение и чиновники, чаще всего предпочитающие средиземноморское меню: сейчас модно иметь подтянутую фигуру. Но кремлевские стены помнят и те времена, когда столы ломились от традиционных русских блюд и всяческих закусок.

Владимир Ленин

Источник:

Вождь мирового пролетариата следил за своим питанием исключительно из-за проблем со здоровьем, которые начались еще в студенчестве. В еде он был совсем не привередлив и пробовал всё, что ставили на стол. Самый регулярный режим питания был у Ленина, как это ни странно, когда его отправили в ссылку и в тюрьму. Горячую похлебку в камере давали точно по времени, а когда он был в Шушенском, будущий вождь мирового пролетариата ел только здоровые продукты: свежую рыбу, молоко, творог и мясо.

Источник:

Больше всего Владимир Ульянов любил пиво, но не злоупотреблял им. А когда проводил собрания, с революционно настроенными товарищами, мог выпить одну чашечку кофе. Но всё-таки, в основном предпочитал чай.
Ленин был заядлым грибником и охотником и часто приносил добычу повару, который готовил ему и Надежде Константиновне диетические блюда.

Иосиф Сталин

Источник:

Всем было известно, что Сталин обожал долгие застолья, причем обычно за стол садились поздно вечером, а расходились под утро. До войны отец народов больше любил достаточно простую пищу, например замороженные щи, которые варили особым образом, чтобы капуста таяла во рту.
Как настоящий грузин Иосиф Виссарионович обожал шашлык, его готовили из двухнедельного молочного ягненка. Также вождь очень уважал печеную картошку, поэтому на плите всегда для него была свежая порция. У Сталина была собственная свежая рыба, которая обитала в двух подвальных бассейнах, на Ближней даче. При необходимости её вылавливали и сразу готовили, хотя он любил и копченую.

Источник:

Практически перед самой войной Сталина потянуло к национальным грузинским блюдам, правда в основном по праздникам. Застолья стали проходить с неизменным тамадой и замысловатыми тостами. На стол ставили: чахохбили, лобио, харчо и сулугуни. Обязательные дипломатические приемы Сталин не любил, и садясь за стол, ограничивался рыбой или икрой.

Источник:

С возрастом питание Сталина стало совсем нерегулярным, в течение дня он ограничивался короткими перекусами и чаем. Ему все время казалось, что его пытаются отравить, поэтому на поздний ужин он приглашал наименее благонадежных. Гости пробовали еду первые, а после этого приступал к пище сам вождь. Он так боялся отравления, что иногда даже сам себе готовил на плитке.

Никита Хрущев

Источник:

Хрущев очень любил много и обильно покушать. На завтрак была обязательная каша с маслом, а после ужина – домашний кефир. Стол ломился от вареников, пельменей, разнообразных пирогов и блинов. Мясные блюда также отличались разнообразием: фаршированная свинина, кровяная колбаса, жареное мясо и охотничий кулеш. Рыбкой генсек тоже не брезговал.