Информационно-развлекательный портал в Литве, по-русски, Vilnius, 24
02, 2020 www.topic.lt - Romanas (R.K. Frimen)

 2020-02-24 13:27
Loading... (Longer if IE explorer)
Гороскоп - Овен
Удачный день. Можно добиться больших успехов, решить сложные задачи. Сейчас у вас многое получается хорошо, и этим стоит воспользоватьс...

Читать далее...



Овен
21.03-19.04

Телец
20.04-20.05

Близнецы
21.05-20.06

Рак
21.06-22.07

Лев
23.07-22.08

Дева
23.08-22.09

Весы
23.09-22.10

Скорпион
23.10-21.11

Стрелец
22.11-21.12

Козерог
22.12-19.01

Водолей
20.01-18.02

Рыбы
19.02-20.03


Контакты
Наши RSS
website stats
По материалам:
Новое в интернете


Спонсоры.


В помощь
Как и Что? FAQ
E-mail: Frimen@gmail.com



www.PigiauNerasi.lt


Из Топика » Познай МИР » Как вырастить васаби (18 фото)
Как вырастить васаби (18 фото)

+ - = Не вижу ФОТО!

Васаби - это многолетнее растение родом из Японии, где может выращиваться в течение всего года. Больше всего самого ценного корня васаби выращивают в Японии на полуострове Изу, где благодаря мягкому климату и обильным дождям самой природой созданы идеальные условия для его благополучного существования.

Как вырастить васаби

Васа?би (яп. ?? или ???, от яп. ???, [w?s?b?]), или Эвтре?ма япо?нская (лат. Eutr?ma jap?nicum) — вид многолетних травянистых растений рода Эвтрема (Eutrema) семейства Капустные (Brassicaceae). Приправа, изготавливаемая из его корневища, называется «васаби», используется в японской кухне. Растение известно как «японский хрен», но в действительности хреном не является, хотя и родственно ему (оба рода принадлежат к одному семейству).
Васаби растёт по берегам горных рек. Культивировать это растение начали в X веке. Существуют две агротехники: растить в холодной горной воде в полупритопленном состоянии (хон-васаби) и на огороде. Второй сорт считается менее качественным, хон-васаби отличается более ярким вкусом.

Как вырастить васаби

Васаби считается одним из самых трудных для выращивания и ухода растений. Культура очень требовательна к окружающей среде, температуре и влажности. На созревание урожая уходит два года.
Тысячи фермеров в мире пытались вырастить это растение, но почти все потерпели неудачу. Причина проста: как и говорилось выше, большинство экспертов считают васаби самым трудным растением в мире для коммерческого выращивания.

Как вырастить васаби

Семена васаби очень привередливые. Они прорастают лишь при температуре от +3 до +5°С. Перед посевом их кладут в холодильник. Молодые растения первые несколько месяцев своей жизни проводят в специальных питомниках и лишь потом перемещаются на грядки. Саженцы выращивают в отдельных горшочках, со специально подготовленной почвой.
Высаживают молодые васаби на чистую гальку, тщательно промытую водой. Корни растения прорастают между камнями, а вода затекает внутрь и позволяет им расти. Поскольку у васаби высокие требования к чистоте воды и температуре воды, японцы выращивают эту культуру в горных районах

Как вырастить васаби

Подготовка галечного грунта занимает очень много времени. Вначале гальку ворошат и переворачивают минитрактором.

Как вырастить васаби

Затем специальными горелками выжигают сорняки и прочую нечисть (слизней, жуков).

Как вырастить васаби

Затем сделанные грядки промывают чистой проточной водой и вуаля - можно высаживать саженцы.
Лопаткой делается небольшая ямка и корни растения присыпаются чистой галькой.

Как вырастить васаби

Готовые грядки.

Как вырастить васаби

Лучше всего это растение чувствует себя во влажном и теплом климате (при температурах от 7 до 21 градусов по Цельсию). Васаби не может расти на открытом солнце - ему нужна тень. Приходится накрывать грядки тканью, чтобы растение не перегрелось.

Как вырастить васаби

Характерный насыщенный вкус появляется у васаби только через 24 месяца. За это время растение достигнет 60 сантиметров в высоту.

Как вырастить васаби

Наступает сбор урожая. Убирают васаби вручную.

Как вырастить васаби

Как вырастить васаби

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы предлагаем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.










GearBest.com






BangGood.com



Translate page:
Погода ?

«    Февраль 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
242526272829