Данный комплекс барбекю, был положен в посёлке Фомино, в Мае, 2011 года. Сразу сделаем ремарку что, заказчик попался привередливый.

Изначально планировался из красного кирпича, и проект был готов буквально за 2 дня.

Нужно отметить, что на данный год, самый ходовой кирпич, был СПП (СтроПластПолимер). Если говорить честно, то качество у данного кирпича оставляло желать лучшего. После дискуссии заказчиком, мы соотнесли качество и цену строительных материалов, и пришли к выводу, что данный комплекс лучше выполнять из шамотного кирпича.
Основные типоразмеры шамотного кирпича есть 2 видов:
1. ШБ8, который идентичен, размером красному кирпичу и идеально подходит для врезки топочной дверцы, подвальной дверцы и задвижек.
2.ШБ5, чуть меньшего размера, 230 мм*114 мм*65 мм. С таким кирпичом чуть больше работы. Но из-за того, что он немного меньше, смотрится в комплексе красивее.
Заказчик настоял, именно на ШБ5, так как и цена на него была дешевле, и у него имелись какие-то связи для его покупки. Все дверцы, плиты, колосники и задвижки, заказчик также покупал сам.
Порядовку изменять и перекрашивать в шамотный цвет мы не стали.

Несмотря на то, что сам комплекс выполнен из шамотного кирпича, внутреннее пространство топки, выполняется, тем же шамотным кирпичом, но с учётом, прокладки между, футеровкой и наружй базальтовым картоном.

А вот так под 45 градусов можно выполнить перевязку, стоек под столешницу с задней стенкой.

Напомню, что заказчик у нас, очень весёлый человек. И у него меняется всё на ходу. Поэтому данная перевязка получилась несколько по-другому.

Подготавливаем место для арки.

Вот так, можно выполнить один из вариантов арочного перекрытия. Чтобы было понятно, это обычный красный кирпич, спиленный немножко на конус. Но, нужно обратить внимание, что некоторые печники не заморачиваются и никогда не срезают на конус, из-за этого получаются несколько треугольные швы. Снизу буквально 2-3 мм, а сверху доходит до 15 мм. Это не говорит о том, что вам попался плохой печник, просто по договоренности заказчика с печником, это объясняется и если заказчика это устраивает, это имеет место быть.

Делаем стандартный выступ для 12-13 ряда.

Затем, не забываем сформировать места для мангала.

Пришёл заказчик, сделал такое выражение лица.

И говорит: "Зачем мне здесь такая ниша? Да это неудобно, огня ведь совсем не будет видно, давайте лучше сделаем вровень."

Ну ладно, если охота сделать вровень , значит будем делать вровень.

По просьбе заказчика в мангале мы сделали , каминный зуб.