У древних римлян существовала необычная традиция – они ели лежа. В их домах строились специальные комнаты, где те принимали гостей и трапезничали на лежанках. Пир мог длиться долго, поэтому кушетки старались делать максимально удобными. Но почему же древние римляне ели лежа?
Источник: yandex.net
Откуда пошла традиция?
Римляне не сами придумали есть лежа. Традицию они позаимствовали у своих соседей, древних греков, которые также принимали пищу на специальных лежанках.
Источник: yandex.net
Греческий симпосий
Римляне немного изменили подход к трапезе. Вместо индивидуальных столов они сделали один, показывая тем самым свою общность. Также римляне выставляли всю еду и напитки сразу, так что не было необходимости в большом количестве обслуживающего персонала.
Триклиний
Так называлась специальная комната, в которой в древнем Риме устраивали пиршества. Клиниями называли специальные массивные лежанки, на которых располагались хозяева и гости. Так же триклиниями в Риме называли, стол с тремя клиниями.
В комнате для проведения пиров стоял большой квадратный стол, а с трех сторон, буквой П, стояли клинии. Четвертая сторона оставалась свободной, что бы к столу могли подойти слуги. Одно ложе рассчитывалось на 3-х людей, причем так, что лежать на ней было комфортно долгое время. Таким образом, на трапезе могло присутствовать не более 9 человек.
Источник: yandex.net
Триклиний
Когда Римская Империя стала развиваться, и гостей нужно было уместить больше, римляне начали увеличивать комнаты. В них стали устанавливать все те же столы с тремя лежанками, но таких блоков в зале уже было по несколько штук. Напоминало это банкетный зал с раздельными столами.
Зачем есть лежа?
Римляне многое делали лежа: ели, читали, писали, обсуждали важные дела и просто беседовали. Во время интеллектуальной деятельности это способствовало сосредоточенности мозга на умственном процессе. Ведь в расслабленном состоянии мышцы посылали меньше сигналов, поэтому не отвлекали мозг на себя.