Информационно-развлекательный портал в Литве, по-русски, Vilnius, 28
03, 2024 www.topic.lt - Romanas (R.K. Frimen)

Topic.lt
 2024-03-28 04:27
Loading... (Longer if IE explorer)

Контакты
Наши RSS
website stats
По материалам:
Новое в интернете


Спонсоры.


В помощь
Как и Что? FAQ


www.PigiauNerasi.lt
Из Топика » Познай МИР » Как нефть превращается в вино (26 фото)
Как нефть превращается в вино (26 фото)

+ - = Не вижу ФОТО!


вино, погреб, производство, виноград, поле




Вот еще один фильтр.



вино, погреб, производство, виноград, поле




А это - цех для производства мадеры традиционным способом. Без серьезных финансовых влияний такой цех тоже не появился бы. Дело в том, что для его кровли использован особый материал, хорошо пропускающий внутрь солнечные лучи и удерживающий тепло. На улице было еще прохладно, а внутри помещения - просто жарко.



вино, погреб, производство, виноград, поле




С бочек сняты пробки, они заполнены на две трети.



вино, погреб, производство, виноград, поле




Под действием жары и солнца вино становится день ото дня крепче, слаще и гуще. Из щелей бочки течет нечто густое и липкое, как мед.



вино, погреб, производство, виноград, поле




А вот и самое дорогое оборудование этого завода - каменные подвалы, построенные 150 лет назад.



вино, погреб, производство, виноград, поле




В этих бочках, на шестнадцатиметровой глубине выдерживается материал, которому предназначено стать марочным вином.



вино, погреб, производство, виноград, поле




Поэтому вино здесь хранится уже не в нержавеющих емкостях, а в традиционных бочках. Понимаете, там где новое позволило улучшить качество - использовано новое. Там, где традиционные методы позволяют сохранять качество - использовано старое. Это рациональный, "немецкий" (не в обиду другим народам сказано) подход к делу.



вино, погреб, производство, виноград, поле




Для того, чтобы в подвалах была естественная вентиляция, в стенах устроены отверстия и каналы. Часть отверстий расположена сверху, почти под сводами.



вино, погреб, производство, виноград, поле




А часть внизу - у пола. Но самое главное, что на глубине в этих подвалах всегда стабильная температура и другие параметры, необходимые для выдержки вина.



вино, погреб, производство, виноград, поле




В этих огромных бочках вино хранится уже несколько лет.



вино, погреб, производство, виноград, поле




А содержимое этих бутылок станет шампанским только через три года. Но производить игристые вина на этом заводе начали на десять лет раньше, чем в Абрау-Дюрсо. До сих пор производили немного, но теперь всерьез решили увеличить объемы.



вино, погреб, производство, виноград, поле




Свободных подвалов еще много, виноделие в этих местах еще только возобновляется и через несколько лет все эти подвалы будут заполнены бочками с вином, а завод выйдет на полную мощность.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы предлагаем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
















BangGood.com



Translate page:
Погода ?

«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Новости в Литве




 
rss rss facebook youtube twitter linkedin
www.Topic.lt
facebook
PinIt