Источник:s-media-cache-ak0.pinimg.com
8.
Из всех стран Япония едва ли не самая первая познакомилась с чаем, привезенным из Поднебесной. Чай подносили Будде в монастырях и отсюда пошли жесточайшие каноны чаепития. Душевная гармония и внутренняя сосредоточенность - главное в эстетике Японской чайной церемонии.
9.
Источник:s-media-cache-ak0.pinimg.com
10. Чаепитие для жителей Китая - это возможность для общения, переговоров, исполнения ритуалов. Китайцы почти всегда носят с собой чай в специальных прозрачных сосудах.
11.
Источник:s-media-cache-ak0.pinimg.com
12. Изначально чай использовали как лекарственное средство, добавляя его в мази, эликсиры, и императоры Китая дарили его своим приближенным в случае особого императорского расположения.
13.
Источник:s-media-cache-ak0.pinimg.com
14. Чай также употребляли не как отдельный ингредиент, но с добавками соли и масла, а в некоторых китайских провинциях даже с рисом и другими продуктами, в результате чего получался суп
15. Иногда листья чая растирали в порошок и использовали в виде приправы.
Источник:s-media-cache-ak0.pinimg.com
16.