Холодноводным растениям зимой необходимо создавать период покоя. Для этого температуру воды снижают до 8—12 °С или корневища, выкопав из грунта, помещают во влажный песок и хранят при указанной температуре до апреля.
Для большинства аквариумных растений оптимальная температура 22—26 °С, для теплолюбивых тропических — до 30 °С.
Самые красивые тропические растения для подводного сада — криптокорины, эхинодорусы, лимнофилы, гигрофилы, альтернантеры, роталы, сагиттарии, апоногетоны, анубиасы.
Замечательно украшают аквариум растения, плавающие на поверхности. Как правило, они требуют очень сильного освещения. Пистия и эйхорния образуют крупные розетки листьев, а в их длинных мочковатых корнях находят приют и питание мальки многих рыб. Очень красиво выглядят на поверхности воды лимнобиум, сальвиния, азолла.