Горячий чай

Источник:

Мороженое в -30? и горячий чай в +30? — загадочной русской души иностранцам не понять. Но еще сложнее переварить то, что этим самым чаем русские готовы запивать завтрак, обед и ужин. Оказывается, русские пьют не только водку.
Чарльз Томпсон, США:
«В мой первый день в России… была страшная жара. Я жил в маленькой комнатке без кондиционера. В тот день было 35 °С, но первым делом мне предложили горячий чай — это при такой жаре! Я обалдел и попросил простой воды, но ее не оказалось».

Домашние заготовки

Источник:

Собственноручно сделанными соленьями и вареньями в России готовы угостить почти в каждом доме. Маринованные помидоры, консервированные салаты, повидло для российских хозяек — особый предмет гордости. Пусть все то же самое можно купить в супермаркетах, свое — вкуснее.
Пользователь belan_olga в «Живом журнале»:
«Моя подруга Кэти, которая, кстати, имеет русские корни, почему-то считала, что традиционной русской едой является медвежатина с моченой брусникой... А больше всего ее просто сразили мои самые обычные соленые огурцы. Конечно, в Америке полно соленых огурцов всех мастей, но там всегда солят-маринуют с добавлением сахара или уксуса. Наши же квашеные огурчики пришлись так по вкусу друзьям из Вашингтона, что они даже банку с собой взяли».
Даша Вальтер, сайт The Question.ru:
«Забавно, но самое любимое российское блюдо у большинства моих иностранных знакомых — маринованные и соленые огурцы. Причем они в том или ином виде есть во многих кухнях, но друзья, пробовавшие их в России, говорили, что вкуснее не ели».

Особенности летнего рациона

Источник:

Йохан Мотта, Колумбия:«Вот этот русский холодный суп — окрошка. Мне как-то предложили это попробовать, и я долго еще не мог понять: это шутка? Это же все равно, что любой салат залить кока-колой и сказать, что это такое особенное национальное блюдо!»
Пэй Ся, Вьетнам:
«Мне немного непонятно, то ли это блюдо, то ли напиток — кисель. Я не знаю, как к нему относиться. Это не желе и не русский морс, это что-то среднее. Я сначала даже хотела разбавить его кипятком, чтобы было похоже на сок. Но мне сказали, что эту тягучую массу нужно пить такой, какая она есть».
Ана Люсия Гомес да Сильва, Бразилия:
«Наша русская бабушка… часто предлагает отведать огурцы с дачи. А мы не едим сырые огурцы! Это как сырой баклажан съесть».
Аммар Алансаари, ОАЭ:
«Я фанат гречки, ем гречневую кашу каждое утро. А компот и морс у меня уже вместо крови».

Источник: