3. Про работу в Сабвее

Этот тред много не наберет, но давайте попробуем!
Один лайк - один факт про работу в С А Б В Е Е

— палмер (@kolosentseva) July 22, 2018

Источник:

1. Сабвей отличается самой низкой ставкой среди фастфудов. Средняя ставка по городу: стажер - 80 р/час, сотрудник - 90 р/ч, старший сотрудник - 100 р/ч. В центре может быть больше, а вот на окраинах может встретиться и 60 р/ч.
2. Неважно, находится ли ресторан в отдельном помещении или на фудкорте, в нем будут тараканы.
А в капусте летом встречаются слизни, личинки и гусеницы, которые могут быть нарезаны вместе с капустой невнимательным сотрудником.
3. В большинстве сабов нет официального трудоустройства. А это значит, что у сотрудников нет мед. книжек, а штрафы будут браться с потолка. Так же, если сотрудник болен, то он все равно выходит на работу, потому что больше некому.
4. Разные рестораны - разные директора. Некоторые дотошно соблюдают правила и требуют того же от сотрудников, а некоторым настолько плевать, что в их рестике режут овощи без перчаток.
5. Всегда свежее? Ну как сказать. Если поток посетителей небольшой, то плохо продаваемые продукты (например, грибы и моцарелла) могут лежать с неделю. Только на контейнере будут дату менять, а то вдруг проверка.
6. Стажеры всегда режут руки, когда работают на слайсере (металлическая махина для нарезки овощей). Один из них случайно отрубил себе фалангу.
7. Т.к. все неофициально, то можно договориться, чтобы тебе платили каждую неделю или день-в-день.
Но, понятное дело, не везде.
8. Сотрудник полностью зависит от манагеров. Последние могут заставить первых весь день драить туалет или оттирать столетнюю пыль на складе (если рестик большой). Бывают такие, которые специально издеваются над сотрудниками.
9. Самая вредная вещь в сабе - соусы. Хотите здоровую пищу - не кладите их.
10. Много где работала, но только в сабе мне встречались реально неадекватные ген диры. Они могут комментировать твою внешность, отпускать по поводу нее шуточки, материться, штрафовать за то, что в раздевалке лежит книга (мол, во время работы читаете), а также грозится придушить.
11. Если человек работает в сабе, то он либо трудовой мигрант, либо у него очень большие проблемы с деньгами. Другие здесь не работают и сваливают в закат при любой удобной возможности.
12. Чел, который являлся рекламным лицом сабвея долгое время (сильно похудел, поедая сэндвичи) оказался педофилом.
13. Перерыва на обед нет. Неважно, сколько ты работаешь: 8, 12, 13 часов, ты не уйдешь кушать, пока будут идти посетители. Можно попросить помочь кого-то из сотрудников тебя подменить и тогда у тебя будет минут 10 на поесть. И все. Дальше выкручивайся как хочешь.
14. Зато кормят по-божески: сэндвич на выбор + безлимитная кола, чай и кофе. В среднем за день наедаешь больше, чем на косарь.
15. Зато кормят по-божески: сэндвич на выбор + безлимитная кола, чай и кофе. В среднем за день наедаешь больше, чем на косарь.

4. Про музейных работников

Один лайк- один факт из жизни работника музея.

— Зубы Константинова (@zybykon) July 19, 2018

Источник:

1. Большинство работников музея это или студенты магистратуры/аспиранты, которые искали работу по специальности или тётки кому за 40 лет. Другие категории крайне редки, в силу малой оплачиваемости и специфичности работы.
2. Работа в музее поистине учит многозадачности. Будучи младшим научным сотрудником я уже побывал экскурсоводом, дизайнером, оформителем, фотографом, столяром, компьютерщиком, антикваром-оценщиком, инженером и кем только ни был.
3. Поменять местами предметы на витрине намного сложнее, чем кажется. Не в физическом плане, а в бюрократическом: каждая выставка имеет топографическую опись, расширенный план и тд, так что поменяв что то в витрине, нужно переделать все документы на неё.
4. Бюрократии в музее вообще очень много. Например, каждая, даже самая потраченная, выставка имеет топографическую опись (где шо лежит), экскурсионный рассказ на 10 страниц (даже если это щит с фотками 3х3), релиз для прессы, расширенную опись и тд.
5. Ещё есть куча отчётности в вышестоящие органы (в нашем случае управление культуры): отчёт о планах выставок, отчёт о проведённых выставок, отчёты о посетителях, отчёты по наростающей и т.д. Поэтому музейные работники такие безинициативные в плане новый выставок.
6. Музейные работники обычно безинициативные, потому как любое проявление инициативы карается тем, что ты эту инициативу будешь проводить в жизнь, тебе будут вставлять палки в колёса, а потом ещё сделают виноватым.
7. Из музейного хранилища очень сложно что-то украсть, но зато там очень легко что-то пр...ать.
8. В дополнение: работники хранилищ в 90% сами без дупля что у них есть, а что нет.
9. Обычно, музейный предмет прежде чем попасть в фондовое хранилище музея, проходит несколько стадий документооборота: принятие на временное хранение, принятие на комиссию,которая определит его судьбу, ещё одну комиссию и только потом он уже попадёт в хранилище.
10. Держать золото и другие драгоценности в музее очень сложно, нужна спецкомната с охраной, куча сопровидетельных документов, разрешений.... легче получить в Житомирской области лицензию на отстрел слонов.
11. Музеи имеют право держать огнестрельное оружие, некоторые даже покупать их прямо с заводов, но только опять же, для этого нужно заполнить хуеву тучу бумаг, обустроить круглосуточную охрану, как и в случае с золотом и тд.
12. Музейное оборудование очень дорогое кстати, сраный колпак из оргстекла может стоить 15 000 рублей (около 6 тысяч гривен).
13. Очень часто музейные сотрудники- это вчерашние студенты или люди, попавшие туда случайно, так что нередко для определения ценности и принадлежности предмета мы ходим к антикварам.
14. На одну годную выставку обычно приходится 2-3 херни, спущенные сверху и сделанные тяп-ляп.
15. Очень часто в музей отправляют работать людей с инвалидностью, и не то, что бы я был против этого, но вот когда за них приходится делать/доделывать 90% работы возложенной на них иногда бесит.
16. Иногда в музее я чувствую себя как в психушке или фильме Дэвида Линча. Часто сомневаюсь в психической адекватности работников музея со стажем.
17. Если вы думаете, что если вы поймали экскурсовода на ошибке или оговорке и начали во время экскурсии препираться и вы круты, сообщаю: вы до...б, экскурсоводы учат по 20-30 листов текста и закономерно, что что-то может человек забыть или перепутать.
18. Самое сложное- рассказывать экскурсию школьникам. После неё я обычно отхожу минимум час.
19. Вообще вести экскурсию это адок. Слушают в лучшем случае 30%, некоторые умники начинают припиратся, трогать всё вокруг, теряться, а ты должен невозмутимо продолжать, не отвлекаясь на происходящий хаос.
20. Ну как и все бюджетники, музеи очень зависимы от всяких министерств,ментов и пожарников.