Источник:

А.Н.Бенуа «Прогулка Императора Павла I со свитою по зверинцу в Гатчине»

При Павле I и Александре I заведения московской охоты пришли в совершенное запустение.
Если в 1797 году в Измайловском насчитывалось 382 оленя, то к лету 1818-го их было только 17. Вместе с остатками Потешного двора этот когда-то один из крупнейших зверинцев в Европе был ликвидирован при Николае I. В наши дни память о нём осталась в названиях двух улиц и трёх переулков Измайловского Зверинца, а также Зверинецкой улицы.

От «менажерок» к выставкам животных

Шагом вперёд стало появление в XVIII веке передвижных менажерий, в простонародье — «менажерок». Название родилось от версальского M?nagerie (фр. — «зверинец») Людовика XIV, в котором животные демонстрировались на потеху публике.

Источник:

Хозяева «менажерок» начинали с малого. Так, во времена Екатерины II на Тверской была выставлена одна «птица страус». Но постепенно коллекции животных увеличивались. Например, согласно каталогу зверинца Крейцберга, квартировавшего в Москве в 1862 году, в нём имелись боа и анаконда, попугаи, журавль, пеликан, северный олень, слон, волк, гиены, львы, бенгальские тигры, леопард, черная пантера, пума, ягуары, а также несколько видов медведей и обезьян.
Важнейшим событием стало учреждение 17 ноября 1856 года в Москве Комитета по акклиматизации животных и растений. Как и «менажерки», он был организован на французский манер, поскольку первое в мире общество акклиматизации образовалось в Париже двумя годами ранее московского.
У истоков Комитета стояли профессор Московского университета Карл Францевич Рулье и его ученик, на тот момент 22-летний магистр зоологии Анатолий Петрович Богданов. Первый был избран директором новоявленной организации, второй стал учёным секретарём.

Источник:

Карл Францевич Рулье

Комитет имел пять отделений — маммологическое, орнитологическое, ихтиологическое, беспозвоночных и ботаническое. Его целью было распространение и сохранение «полезных животных и растений», в том числе и путём одомашнивания. Любопытно, что вместо этого слова в ходу был термин «порабощение».
«Человечество в тысячелетия успело присоединить к наследству своих праотцов с десяток только видов, …число всех порабощённых животных простирается только до 43 видов», — такими словами Богданов обосновывал необходимость приручения дикой фауны.

Источник:

Анатолий Петрович Богданов, 1863 г.

Основным видом деятельности комитета была публикация научных работ и практических отчётов его членов об акклиматизации либо приручении разных видов животных, осуществлённых в их собственных хозяйствах. Также проводились различные мероприятия, способствовавшие привлечению внимания к этой организации.
В 1858 году комитет провёл в Москве двухнедельную выставку птицеводства. Подобные мероприятия тогда ещё были редкостью не только в России, но и в Западной Европе. Всего на выставке было представлено 285 экспонатов, из них две сотни кур 24 пород, цесарки, утки, гуси, голуби, а также лебедь, попугаи и мелкие воробьиные. Кроме птицы на выставке, прошедшей с большим успехом, показали ламу, пару ланей, сурков, шелковичных червей и аквариум с золотыми рыбками.
В 1861 году комитет организовал в Московском экзерциргаузе (теперь — Манеж) птичий базар для продажи яиц и птенцов племенной птицы по низкой цене. Базар посетили более 50 тысяч человек, и его сделали ежегодным. Но все эти успехи были лишь пробой сил.

Пресненские пруды вместо Нескучного сада

Ещё в марте 1857 года, после знакомства с зоосадами Лондона, Парижа, Амстердама, Антверпена, Гента и Гарлема, Богданов выступил с докладом «О принятии мер к устройству Зоологического сада». Организация такого сада в Москве была заветной мечтой членов комитета.
Подобный проект был немыслим без поддержки в правящих кругах. Вскоре почётным членом и покровителем «акклиматизаторов» стал родной брат императора Александра II, великий князь Николай Николаевич Старший, проявлявший серьёзный интерес к сельскому хозяйству. Его стараниями в марте 1861 года по указу Александра II Комитету был передан Нескучный сад. Будь у Комитета достаточно средств, возможно, зоопарк сегодня занимал бы часть Парка Горького, но шанс был упущен.
К началу 1862-го в Комитете насчитывалось более 700 человек. Для сбора средств на зоосад ввели ежегодный членский взнос в 5 рублей, «не устраняя больших взносов по желанию кого-либо из членов». Профессора Московского университета собрали более тысячи рублей публичными лекциями, жертвовали деньги даже школьники и студенты.
В апреле в экзерциргаузе открылась большая выставка животных и растений. В их числе были 82 экземпляра, собранные для Зоологического сада: зубры, олени, ламы, кенгуру, кабан, волк, лисы, коты, выдра, обезьяны, казуары, черный лебедь, хищные птицы, попугаи, кулики. Также были представлены 530 представителей домашней фауны от птиц до крупного скота. К слову, фактически в рамках этого мероприятия состоялась первая в России выставка собак.
Выставка принесла более 5000 рублей, но после её закрытия на руках у Комитета оказалось множество животных. Меньшую их часть разобрали по домам, для размещения большей сняли двор князя Касаткина-Ростовского у Пресненских прудов.
В январе 1863 года Комитет запросил высочайшего разрешения устроить зоологический сад в Нескучном саду, но в этот раз ему было предложено искать другое место. В марте специальная комиссия тщательно изучила несколько вариантов, среди которых были Измайловский Зверинец, Царицыно и Петровское-Разумовское, где тогда организовывалась Петровская земледельческая академия (будущая Сельскохозяйственная академия имени Тимирязева). Вердикт комиссии был следующим: «Кроме «Нескучного», в Москве может быть признана вполне годною одна местность для сада, именно «Пресненские пруды».
Новый запрос императору был решён положительно в мае, а окончательный указ о передаче прудов Комитету был подписан Александром II 17 ноября вместе с пожертвованием 10?200 рублей в возмещение расходов по случаю замены Нескучного Пресненскими прудами. К тому моменту Зоологический сад был практически готов.
Вот как приготовления описаны в книге, выпущенной к 140-летию Московского зоопарка:
«Был снят топографический план местности. Для увеличения площади сада засыпали очень заиленную часть Верхнего Пресненского пруда, оставив русло для протока ручья, возвели деревянную на каменных столбах ограду, отремонтировали имевшиеся строения, в частности, дом со службами для инспектора сада, амбар, погреба; из прежней каменной руины устроили медвежатник и помещение для мелких хищников. Возвели постройки: деревянное помещение для дневных хищных птиц с зимними и летними вольерами, большое двухэтажное помещение с навесами вокруг для травоядных, плетневое помещение для северных оленей, 2 строения для обслуживающего персонала, в одном из них, двухэтажном, на первом этаже сделали загон для свиней.