Дикие бананы Муса Бальбиса. В сыром виде их не едят

Источник: twizz.ru

Кстати, банан Бальбиса является одним из видов-предков гибридного плодового банана.

Китайский карликовый банан, который не даёт плодов. Но зато он очень красив

Источник: twizz.ru

Съесть такой банан, к сожалению, нельзя. Однако им всё равно можно насладиться. Правда, только в эстетическом плане.

Плантан — овощная разновидность банана

Источник: twizz.ru

Плантан внешне схож с обычным бананом. Однако он имеет более жёсткую структуру и плохо чистится. Его жарят, варят, обрабатывают паром. Является своеобразным аналогом картофеля, так как отличается несладкой мякотью.

Гигантский банан Musa ingens и дерево, на котором он растёт

Источник: twizz.ru

Гигантские бананы Musa ingens — привычная еда для жителей Таиланда. Их размеры могут достигать до 35 сантиметров. Они имеют мягкую мякоть и приятный вкус. Такой банан без проблем сможет заменить полноценный обед из трёх блюд.

Источник: